吃貨橫行的年頭，開一家餐飲店也成了很多人的創(chuàng)業(yè)首選，從麻辣燙到小龍蝦，從冰激凌到蛋糕店，只要對了廣大吃貨的胃，就能從餐飲這個大行業(yè)里拼出一條“血路”。但是，餐飲店也不是隨隨便便就能開的，告訴你，需要取得餐飲行業(yè)相關(guān)資質(zhì)才可以。
2016年之前，開一家餐飲店，需要同時辦理食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生服務(wù)許可證，可從2016年開始，餐飲行業(yè)開始實(shí)施“三證合一”，把食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生服務(wù)許可證統(tǒng)一為食品經(jīng)營許可證。“三證合一”為餐飲行業(yè)的小伙伴簡化了辦理流程、節(jié)省了不少時間，可以說是餐飲行業(yè)的一個福音�？墒牵称方�(jīng)營許可證需要哪些材料呢？百勝小編帶您一起看看！
首先，得有一張食品經(jīng)營許可申請書和營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。
除此之外，還需要與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)施設(shè)備布局、操作流程等文件。最后，還需要食品安全自查、從業(yè)人員監(jiān)看管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
那么辦理食品經(jīng)營(流通)許可證流程是什么呢？
一、申請方式
首先申請人可以直接到市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通許可受理窗口提出申請，也可以網(wǎng)上申請系統(tǒng)提出設(shè)立、變更、注銷和補(bǔ)證申請。目前，市食品流通許可網(wǎng)上申請服務(wù)系統(tǒng)不能進(jìn)行食品流通許可延續(xù)和撤回申請。
二、應(yīng)當(dāng)辦理食品流通許可證的對象
以食品集中交易市場、商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品物流配送、無店鋪食品經(jīng)營者等7種業(yè)態(tài)方式從事食品流通活動的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)取得《食品流通許可證》。
三、不需要辦理食品流通許可證的情況：
取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者（餐館、飯店、食堂）在其餐飲服務(wù)場所出售食品;
農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不需取得食品流通許可;
四、辦理食品流通許可的步驟：
第一步：咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準(zhǔn)備相關(guān)材料；
第二步：遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場核查�！ �
第三步：領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》，十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
